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月内降幅近两成 蛋价产生了啥?价格动摇大年夜 若何才能“蛋”定?

继猪肉价格回落,鸡蛋也降价了!农业乡村部数据显示,截至11月22日14时,全国农产品批发市场鸡蛋均匀价已持续12个任务日降低,月内价差最高可达每公斤2.25元,降幅为18.04%。近期鸡蛋价格为何一路走低?将来走势又将若何?

11月24日,《央视财经评论》约请中国宏不雅经济研究院市场合研究员郭丽岩央视财经评论员刘戈停止评论。

鸡蛋价格连降缘由为何?

北京新发地数据显示,11月22日,新发地市场鸡蛋批发价是4.47元/斤,比11月15日的5.16元/斤降低13.37%;比10月22日的5.69元/斤降低21.44%。

郭丽岩:肉价动摇加快蛋价季候性回落

中国宏不雅经济研究院市场合研究员郭丽岩:从本年的情况来讲,猪肉价格动摇近期有所下行,对以后蛋价应季回落有必定影响。

而10月份的鸡蛋价格走高,必定程度是猪肉供给偏紧,庶平易近对鸡蛋需求加大年夜,带动了价格上浮,如今猪肉价格有所回落,再加上季候性的身分,是以进入十一月份鸡蛋价格出现回落。

刘戈:蛋肉接洽关系但替换关系不强

央视财经评论员刘戈:从本年的情况来不雅察,猪肉和鸡蛋价格有必定接洽关系性,猪肉价格涨幅高的时辰,鸡蛋价格也走高,近期猪肉价格回落,蛋价也回落了。

10月中下旬,鸡蛋价格在高位运转,镌汰鸡价格上浮,养殖盈利较高,新增产量加大年夜,是近期鸡蛋价格走低的重要身分。但我认为,整体来看蛋肉替换关系其实不强。

蛋价动摇加大年夜后市若何?

消息链接:11月22日农业乡村部举办消息发布会,综合各方面数据分析,估计全年禽肉增产潜力在300万吨以上,禽蛋增产80万吨以上。

郭丽岩:春节邻近蛋价延续动摇调剂

中国宏不雅经济研究院市场合研究员郭丽岩:春节邻近,蛋价大年夜概率是保持动摇、调剂的态势,我认为不会持续单边向下。由于每年春节都是传统的花费旺季,能够也会遭到猪肉价格动摇的影响。

刘戈:鸡蛋价格波幅更大年夜周期更频

央视财经评论员刘戈:本年以来鸡蛋价格动摇幅度加大年夜了,必定程度是遭到猪肉供给偏紧的身分影响。近期猪肉价格固然有所回落,但接上去猪肉价格能够会延续动摇的情况,对鸡蛋价格也会产生新的影响,接上去鸡蛋价格动摇周期能够会更频繁。

郭丽岩:稳菜篮子重在绿色优良

中国宏不雅经济研究院市场合研究员郭丽岩:鸡蛋家当近年来也产生了很大年夜变更。

第一,家当集中度在晋升;

第二,连锁式的、跨区域产调结合的家当构造方法也在推动;

第三,蛋类构造在产生变更,如今养殖加倍重视绿色和品德,更好满足庶平易近不合的花费需求。

(文章来源:央视)

义务编辑:李靖琴

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